Индийская кухня

Асафетида

Гарам-масала

Гвоздика

Кориандр, или кинза

Корица

Куркума

Листья карри

Листья мяты

Мускатный орех

Семена кориандра

Фенхель

Черный перец

Шамбала

Шафран